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中年男性的健康营养餐

2022-03-13

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(1)远离生猛海鲜

烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是,这些食物中存在寄生虫和细菌的概率高,加之如果过于追求味道的鲜美,烹调就容易不够充分。当你美美地品尝那些生猛海鲜时,殊不知已经病从口入。

据统计,肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤,常吃海鲜患病几率更大。而新西兰的科学家研究发现,大蒜具有一定的防肠癌功效,每天吃半瓣大蒜就够了。

(2)食用富含纤维的植物

植物纤维的主要作用是加速肠道的蠕动,降低胆固醇、减少血液中的葡萄糖和脂肪酸,从而可以降低冠状动脉硬化、糖尿病、心脏病的发病几率。

另一方面,人吃了富含植物纤维的食物容易有饱胀感,又不用担心积存过剩的热量,因此具有减肥的作用。富含植物纤维的食物主要有包心菜、苹果、莴笋、芹菜和全麦面包等。

(3)多吃富含维生素c的食物

维生素c的作用,主要是预防心脏病、中风、癌症、有助于伤口的融合,此外还有延缓衰老的作用。美国医学专家认为,每人每天维生素c的最佳用量是200一300毫克,最低不少于60毫克。

含维生素C较高的食物有青辣椒、葡萄汁、西红柿、菜花和橙子等。

(4)食用含锌的食物

锌可以治疗阳痿,保证男人的性能力,还有助于提高人体的抗病力。但是,每天锌的摄人量最好不要超过15克,否则会影响人体对其他矿物质的吸收。

含锌的食物主要有瘦肉、海产品、大豆和火鸡肉等。

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