各种功效豆浆的配方大全~
2021-08-21
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我们的传统早餐就有豆浆油条,搭配起来吃简直是绝配。豆浆也是我们家庭中经常作为早餐的一种饮料,豆浆有许多种搭配方法,不同的豆浆功效是不同的,下面小编就给大家说说豆浆的好处,给大家豆浆的不同功效的配方,请自行选用。
豆浆是一种老少皆宜的营养物质,中医方面认为豆浆性平,服用之后具有滋阴润燥的作用,在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以及保暖身体。另外,老中医还告诉我们不同的季节饮用豆浆对于身体的好处都是不一样的,例如春秋季节服用豆浆能够起到很好的滋阴润燥的作用,令体内的阴阳情况达到平衡;在夏季的时候服用豆浆则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候服用豆浆则是具有祛寒的作用,不仅能够调养肠胃,同时还能够滋补身体。具体的喝豆浆的好处如下:
第一:降低胆固醇
坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇,降低胆固醇含量。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂,这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈,令身体中保持一个良好的代谢情况。
第二:防治癌症
研究发现,豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素,这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用,特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。
科学家通过临床数据发现,不喝豆浆的人群患有癌症的可能性要比经常饮用豆浆的人群高出大约五成左右的概率。
第三:美容养颜
你知道吗,经常服用豆浆不仅能够促进身体健康,同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素,这些物质都具有很好的抗氧化效果,特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外,豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂,经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况,美容皮肤以及延缓衰老。
第四:防治高血压以及糖尿病
豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发最主要的原因就是由于体内的钠元素,所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量,这就能够很好的防治高血压。
豆浆中含有丰富的维生素,这种物质能够有效的降低身体对于糖分的过分吸收,这样就可以降低身体中的糖分含量,能很好的预防身体出现糖尿病的可能。
第五:促进肠道健康
研究发现,经常服用豆浆,能够很好的促进肠道健康,避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,令肠壁变得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收,而是会直接运动到大肠中,经常如此胃肠道也会越来越健康。
第六:促进体内新陈代谢
冬天的时候服用一杯热豆浆,能很好的起到祛寒暖身体的作用,这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应,这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快,自然就会温暖身体了。很多人会出现手脚冰凉的情况,这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的,这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况。
第七:防治冠心病以及脑中风
豆浆中含有大量的豆固醇以及多种微量元素,这些物质都具有很好的增强心机血管兴奋的效果,所以经常服用豆浆能够很好的改善体内的心肌营养情况,并且促进血液流量,降低体内的胆固醇含量,预防出现血管痉挛的可能。专家建议。每天服用一杯豆浆,具有很好的降低冠心病复发的可能,大约具有百分之五十的概率。
豆浆配方大全
1、黑芝麻豆浆
配料:干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效:补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
2、绿豆豆浆
配料:干绿豆1/2杯。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
3、百合莲子绿豆浆
配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
功效:健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
4、五谷豆浆
配料:干黄豆2/3杯,大米2/3杯。
功效:健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
5、小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,小米1/3。
功效:健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。
6、荞麦豆浆
配料:干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
功效:健脾,消积。止汗。
7、玉米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。
功效:健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
8、小麦豆浆
配料:干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。
9、经典五谷豆浆
配料:干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。
功效:营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。
10、高梁小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。
11、大、小、米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
功效:补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
12、枸杞小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。
13、核桃、花生、大米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。
功效:养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
14、黑豆黑芝麻豆浆
配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。
15、黄米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠。
16、全豆豆浆
配料:干黄豆一杯。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用
17、杏仁豆浆
配料:干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯,红枣5粒
功效:润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘.
18、白果豆浆
配料:白果5枚,干黄豆1/2杯
功效:此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏虚的更年期综合征。禁忌:口燥心烦潮热者不宜多食。
19、山药枸杞豆浆
配料:山药丁1杯,枸杞30颗,湿黄豆2杯
功效:适合春季养肝,补益脾胃
20、薏米红豆浆
原料:薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克
功效:健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒
21、红枣养颜豆浆
材料:黄豆50克3/2杯、红枣10颗,冰糖10克
功效:补血养颜,口感香醇,此款豆浆适合中青年女性饮用
22、虾皮紫菜豆浆
配料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
功效:皮营养丰富,补钙效果极佳。再有含碘量很高的紫菜佐助,钙、铁等矿物质元素的补充及时有效,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育
23、香甜玉米豆浆
配料:干黄豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖适量
做法:1、将黄豆置于温水中充分浸泡,枸杞、甜玉米粒洗净备用。
2、将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制好后,可以加入适量冰糖。
功效:预防心脏病、癌症等疾病、增强人的脑力和记忆力
24、乌豆圆肉红枣汤
原料:乌豆50克、 桂圆肉15克 、红枣50克。
功效:具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功
25、玉米豆浆
配料:干黄豆60克,甜玉米30克,干银耳及枸杞各10克,冰糖适量。 做法:将黄豆洗净,加入适量水浸泡;银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中,打成浆即可。 营养特色:含有丰富的不饱和脂肪酸。
26、香草黑豆豆浆
配料:黑豆60克,大米20克,迷迭香与薰衣草各1小匙。
做法:1、将黑豆放入温水中充分浸泡,使用前冲洗干净,大米稍经淘洗。 2、用量杯量取黑豆、大米适量放入豆浆机杯体中,再加入迷迭香、熏衣草,加水至上下水位线间,启动豆浆机待豆浆做好即可。
3、如果是香草粉,也可以考虑用刚做好的热豆浆直接冲入,浸泡5分钟左右即可。
27、绿茶豆浆
配料:干黄豆:1杯,泡好的绿茶水
功效:杀菌解毒、补中益气、润肠通便
28、红枣枸杞豆浆
配料:黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
29、花生豆浆
配料:黄豆3/2杯、花生3/1杯
疗效:具有补血益气、滋阴润肺的作用
30、养颜芝麻黑豆浆
配料:黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克
疗效:具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用,适合女性饮用。
31、蜂蜜养颜豆浆
配料:干黄豆、绿豆各40克、蜂蜜40克
疗效:滋润五脏,美容润肠,补气益血
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