当山药与它邂逅,医院就真得关门了
2021-08-16
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人到了中老年,身体的疼痛有时来得莫名其妙;并且随着年龄的增长,会越来越严重。专家指出:老人的疼痛,关键还是在于调养,食疗就是不错的选择。
《本草纲目》中有记载,山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。有研究表明,山药具有增强人体免疫的作用。
山药既能作主食,又可当蔬菜,同时还是一味重要的补益中药。山药补而不滞,不热不燥,尤其适合中老年人,若根据不同的吃法,“对症下药”效果会更好。
山药桂圆粥
去胃痛、胃胀
山药有着养胃助消化的功效,桂圆同样有着养胃护胃的作用。
山药桂圆强强联手,可以有效的保护胃部,减少胃部疾病出现,因此山药和桂圆是良配。
山药、桂圆和粳米一起煮粥喝,促进肠胃蠕动、增强身体吸收能力,对胃胀、胃痛等症效果极佳。
食材:鲜生山药100克,桂圆肉15克,粳米50克。
做法:将山药去皮,切成薄片,与桂圆同置锅内,加入淘洗净的粳米,加水适量,煮粥,加蜂蜜或白糖调味即成。
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