很多人喜爱吃辣，非常是像四川人，特别爱吃辣，乃至有的人沒有朝天椒就吃不下来饭。有的人喜爱立即吃全部的朝天椒，既便捷吃着也舒适，而有的人则喜爱把朝天椒剁碎拌着吃。切辣椒的情况下朝天椒便会辣拿到，很多人第一个念头便是放到冷水里冰着，可是拿出来后还会热辣辣的，那麼我们讨论一下有什么好的方法来减轻吧:

血压卸妆水或植物油

最先，切辣椒后手里会出现烧灼感是由于朝天椒里边有一种叫辣椒素的东西，这一东西一旦触碰皮肤会造成皮肤发热、泛红、并且还会继续刺激性痛觉神经造成不适。而这一辣椒素不是溶解水的，因此泡凉水、食盐水这种通通都于事无补。可是，这儿划个知识要点，辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!因此用植物油、卸妆水、卸甲油等油溶性物质就可以将其融解，从而减轻手里的烧灼感。

血液醋或是柠檬水

辣椒素实际上别称辣椒碱，说白了它是碱性物质，没听过“脂溶性”总听闻“酸碱中和”吧~因此要是用酸碱性的物质擦抹在手里就能中合掉辣椒素，缓解痛感。

那麼，哪些东西是酸碱性的呢?日常生活触碰数最多的便是食用醋白米醋了，假如家里有青柠檬得话，用柠檬水实际效果会更好。

补充乙醇

假如你平时比较多的关注新闻也许会了解，实际上在工业生产中获取辣椒素，全是用食用酒精来开展侵泡分离出来的。换句话说乙醇中的化学分子是能够带去朝天椒中的辣椒素的，即然工业生产上能够那样实际操作，生活上当然还可以。但是要留意方式，并不是用酒精洗手更并不是用乙醇泡手，只是用乙醇倒在药棉上，再用药棉反复擦洗手掌心手指头，最终再自来水清洗。

留意擦的情况下要同向的擦，那样有益于辣椒素被乙醇带去。

负重开水

长痛比不上短痛，尽管刚泡着的情况下会更为不舒服，可是高溫能够加快辣椒素蒸发，从而减少疼痛時间。