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月经后吃当归好

2021-08-18

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月经后怎么吃当归好?

1、当归鸡汤

鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。

鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。

2、红枣当归木耳汤

药材红枣10颗、当归15克、水发黑木耳10克。

红枣洗净、去核备用,用水煎当归,去渣取汁,黑水耳切小块备用。用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。

3、当归红枣煲老鸭

老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

4、猪手当归核桃汤

猪手,核桃20克,红枣适量,枸杞适量,当归片10克,党参1个。

猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃,10克当归片,红枣和枸杞适量,可加一条党参汤会甜点,一起煲两三小时。

5、当归鸡蛋红糖水

当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。

把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖,煮至糖溶即可。凉至温热,即可开吃。

6、猪蹄当归粥

猪蹄350克,粳米100克,当归10克,调料:酱油2克,盐3克,味精1克,大葱5克。

先将猪蹄去毛,洗净,切块,大葱洗净切末,猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤,煨烂后捞出当归,在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥,待粥快熟时加葱花等调味品,稍煮即成。


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