原料：水发香菇100克，鲜蘑菇100克，精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。

　　制作方法：先将香菇、鲜蘑菇洗净，切成薄片。打开电磁炉在锅里加入植物油，烧热后放入生姜末煸香，加入香菇、蘑菇煸几下，加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味，然后加鲜汤烧开，放入味精，勾芡即成。

　　电磁炉在大众厨房中越来越普及。今天笔者给大家推荐一款美的ST2118电磁炉，配以灵动的花朵图纹装饰，实用之余更加美观。它的市场参考价格是299元，有需要的朋友不妨了解一下。

　　此款电磁炉属于美的璨金系列，采用了黑红相间外观设计，端庄大方，黑晶面板，持久耐用，红色印花更显灵动高贵；纯平触摸面板操作更加舒适。下方操作面板上带有八大烹饪功能：文火、武火、煲汤、煎炸、炒菜、火锅、蒸煮、烧水。

　　美的独有“文武火”功能：文火慢炖，彻底解决老式电磁炉在低功率煮煮停停的困扰，实现低功率持续加热，加热过程中不糊底、不溢锅，节电可大40%；武火火力精准，能瞬间达到烹饪所需的功率，炒菜更美味，用电更省。

　　该产品采用的防堵风机能让电磁炉时刻安静清爽，有效提高使用寿命。安全方面，该产品具备双层交错防水排风口、电源复合防水孔、立体防水墙、核心电路防水槽，4大防水技术给您更贴心的安全保护。

　　编辑点评：美的ST2118电磁炉外形大气，花朵图案灵动优美。功能齐全，特有美的“文武火”技术，触摸式面板操作方便，4D防水技术保障安全、不漏电。目前它的市场参考价格为299元，性价比不错，有需要的朋友不妨选购。