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　　番茄猪肝汤

　　调味料：麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。

　　做法：

　　1.猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

　　2.番茄洗净，每个切6瓣;

　　3.葱和香菜洗净，分别切末;

　　4.热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。

　　功效：

　　补肝养血、促进子宫恢复。

　　孕妇食谱（点击进入具体做法）：

　　·雪菜肉丝汤面　　　·红枣菊花粥　　　·香附陈艾炖鸡

　　·蘑菇炖豆腐　　　　·海带炖鸡　　　　·时蔬牛骨汤

　　·红烧豆腐丸子　　　·香酥柳叶鱼　　　·豆豉烧排骨

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　　豆豆妈坐月子的时候，受到了婆婆跟医生的“两面夹击”。婆婆说传统月子餐营养好，硬要我多吃。医生却说，坐月子应该依照现代的医学理论。综合了他们的意见之后，我有了自己的正确选择。所以，我的月子很健康，没有任何的月子病。

　　相信，很多新妈妈也跟曾经的豆豆妈一样，正处于这种“夹击”之中。传统与现代应该如何选择？让豆豆妈这个过来人告诉你吧！

　　一、该不该喝水?

　　婆婆说：坐月子不能喝水,只可以饮酒!喝水之后会变大肚婆!想喝水的时候要用“米酒水”、“坐月子水”代替。

　　医生说：坐月子要补充水分，水是身体能量代谢的重要角色。如果水分摄取不足，最直接影响的就是会便秘，其次会导致肌肤缺乏弹性、体内电解质不平衡等问题的发生，也可能影响少数的妈妈的乳汁分泌。

　　豆豆妈经验：婆婆之所以会这样想，是因为早期生活环境不佳，饮用水的来源多为井水或溪水，产妇容易因喝到不洁的生水而感染，导致许多并发症的产生;加上医疗不甚发达，多习惯在饮水中加些酒，对于生产后有伤口的妈妈来说，可以有杀菌效果，较不易感染，因此延袭至今而有坐月子期间禁喝水的说法。婆婆提到的“米酒水”、“坐月子水”品质不一，甚至以水加酒稀释来混淆消费者，或者加入不明配方，除了无法保证产妇能够坐好月子之外，甚至可能更加伤身，因此妈妈们在遵从传统习俗的同时，看清产品内容才能够保障健康。

　　二、 能不能吃蔬菜水果?

　　婆婆说：生完孩子要以温补为主，但蔬菜水果是凉性的。所以要多吃荤菜、鸡蛋补充体力，不吃或少吃蔬菜

　　医生说：传统的月子药材膳，大多以肉类为主，严重缺乏蔬菜、水果的纤维，即使每日2份水果再加上3碟蔬菜，都未必能达到每日所需的纤维量。因此，可以通过以下方法来获取足够的纤维质：

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