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剖宫产后吃什么补血

2022-04-28

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1、红烧蹄子

俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性产后恢复。补血的常见食材有猪蹄、花生、动物血、动物肝脏、菠菜等等。下面介绍几款补血的食谱。

配料:猪蹄1只(1000克)

功用:猪蹄合多种脂肪酸,有利于胎溶性维生素的吸收,中医认为有补血通乳之作用;为民间广泛食用的催乳菜看之一。

2、鸡血汤

配料:熟鸡血50克,豆腐200克,菠菜50克。

功用:鸡血中合丰富铁剂,菠菜生血。可治疗产后贫血。

3、菠菜干丝

配料:菠菜400克,豆腐干100克,葱、姜各少许。

功用:菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分,豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效,适宜产后贫血患者。

4、耳花菜头汤

配料:青菜心200克,黑木耳50克,黄花莱50克。

功用:中医认为,黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少,大便于结等症。

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