党参田七炖鸡

功效：气血双补、补虚养身（心肌缺血食谱、冠心病食谱）

工艺：原炖

党参田七炖鸡的制作材料：

主料：鸡肉100克

辅料：党参15克，三七10克

调料：大葱5克，姜3克，盐2克，黄酒5克

党参田七炖鸡的做法：

1、 先将田七研成细粉，备用。

2、 将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。

用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。