蜂王浆和蜂蜜的区别 蜂王浆和蜂蜜的营养价值分析
2021-09-29
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蜂王浆和蜂蜜的区别
去看望长辈你会去超市看着营养品,这个也想买,那个也想买。但大多数人会选择蜂蜜,因为它是常见的营养品,买来送人很合适。但是看着诸多蜂蜜,你却不知道如何挑选,因为他们不仅品牌不同,而且颜色也不同。那么我们今天就来说说蜂王浆和蜂蜜二者有什么区别。
你真的了解蜂蜜、蜂王浆吗?
蜂蜜,那甜甜的味道让人欲罢不能,即使在平时吃蜂蜜也是好的,舀一勺蜂蜜做成蜂蜜水,还有一些人会用来做成蜂蜜面膜。
蜂蜜,是从植物的花蕊中采取出来的花蜜、分泌物,其中含有维生素、矿物质、氨基酸,能在身体吸收时,转为单糖葡萄糖、果糖,帮助人们吸收。
根据蜂蜜采蜜的蜜源种类不同,蜂蜜分为百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、紫云英蜜等,这些蜂蜜,被称作一等蜜,颜色往往是白色、琥珀色,呈现透明状。还有枣花蜜、棉花蜜,这些蜂蜜,被称作二等蜜,颜色往往是黄色,呈现黏稠的液体、结晶体。一等蜜、二等蜜往往有蜜源植物的果香味。
而蜂王浆,既然是蜂王,那么可想而知是不是一般的,青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的乳状物,其中包括:蛋白质、脂肪、糖分、维生素、叶酸、泛酸、肌醇。点击蓝字了解更多:蜂蜜水这7个时候喝最好 赶走疲劳 告别失眠
吃蜂蜜对身体好,吃蜂王浆对健康也有好处,例如,能吸收乙酰胆碱,调节神经系统;吸收泛酸,改善风湿;促进造血功能,提高了抗病能力。
两者的区别是什么
在上面介绍中,我们就知道:
两者制造的方式不同,蜂蜜属于液体状物质,蜂王浆相对来说更加浓厚,是浆状物。
就营养成分来说,蜂蜜的主要成分是糖分,蜂王浆的主要成分则是蛋白质。
就外观颜色来说,蜂蜜,呈现琥珀色,蜂王浆,则是黄白色。
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