一般来说，我们年龄较为小的时候，由于骨骼生长并不彻底，因此是十分松软敏感的，可是伴随着年纪的增长，我们的骨骼刚开始越来越硬实。那麼，有的人便会问题了：骨骼软好還是硬好呢？实际上针对成人而言，要不是从业民族舞蹈或是是杂技表演等制造行业，骨骼還是硬一些的比较好。

骨骼骨组织由自体和矿物（主要是钙和磷）混和组成，更是这种矿物使骨骼具备牢靠的物理性能。

骨骼有不一样的样子和尺寸，比如臂骨是长骨，腕骨是短骨，肩胛骨和头骨是扁骨，椎骨是不规律骨。成人的骨关键由二种组织组成：硬实的密质骨出外，多孔结构的松质骨别称海棉骨以内。长骨中的大腿骨，或称股骨头，正中间铺满称之为黄骨髓的人体脂肪。

的骨骼是不断创新的，并且是每日都会升级。按钙测算，成人每日约有700mg的钙要升级，等于每日有3～5%的骨骼融解了。又有3～5%的新骨骼产生了。

骨骼的主要成分是碳酸氢钙。一般成年人身体的含钙是1000～1250g，在其中99%集中化在骨骼和牙中，其他约l%的钙，存有于体细胞内、细胞外液及血液中，称混溶钙。骨骼里的钙和骨骼外的混溶钙中间，存有着一种互相变化的平衡状态，便是骨骼的钙持续融解变成混溶钙，另外，混溶钙又持续堆积变成骨骼。在这类一面融解骨骼又一面转化成骨骼的全过程中，假如钙的融解量和钙的堆积量相同，就称之为平衡状态。假如在同样時间里，钙融解得多，而堆积得少，便会造成骨质疏松状况。

人的骨骼，一般在十八岁上下长短就平稳了，换句话说不容易再长个子了。可是，骨的相对密度也要再次提升。四十岁后，骨的相对密度就刚开始显示信息出降低的发展趋势。降低的速度，则需看人的身体素质状况而定。一般是精力活动多或爱好健身运动的人迟缓些。

身体中的钙关键来源于食材。很多食材都带有丰富多彩的钙。可是，食材中的钙绝大多数都不可以被消化吸收。成人只有消化吸收20%上下，而80%上下的钙，只是是到人体内作了一次旅行，都被代谢出去了。

钙的消化率那么低，到底是啥原因呢？原因是各个方面的。最先是维他命D对消化吸收的影响。维他命D的独特本事，便是能促进结肠消化吸收钙和磷，使血液中钙、磷成分提高，推动骨骼的升级。当维他命D欠缺时，钙的消化率便会减少。此外，食材中的别的成份，也可以影响钙的消化吸收。比如，有许多 蔬菜水果上都带有草酸，而草酸能与钙转化成难融解的草酸钙。难溶的沉淀是不可以消化吸收的，只有代谢出来。常见的蔬菜中，如西兰花、荠荠菜都带有较多的草酸。100g鲜西兰花，含606mg草酸；而100g鲜荠荠菜含的草酸大量，达到1142mg。假如把含钙量比较丰富的豆腐和菠菜放到一起熬汤，那麼，水豆腐中的钙，在进到身体以前，便会大受损害。人体钙的缺失的人，最好是少吃菠菜和苋莱。除蔬菜水果外，谷物谷物因其带有较多的草酸，也会反映转化成难融解的钙的化合物，而影响钙的消化吸收。还有，年纪的尺寸也是有关联。宝宝能够 消化吸收食材中钙的50%以上，少年儿童消化吸收40%上下，成人消化吸收约20%，40岁以上的成人，钙的消化率均值每10年降低5～10%。老人的骨质增生会慢慢越来越松散。