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螃蟹能和丝瓜一起吃吗螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用

2024-08-24

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1、螃蟹能和丝瓜一起吃吗可以适量一起吃。 1、螃蟹的主要成分是蛋白质、维生素A，脂肪，胆固醇、以及钙、铁、磷、钾等矿物质，而丝瓜主要成分为维生素C，纤维素、水分、糖分、胡萝卜素、维生素A，钙，钾等微量元素，两者在营养成分上并不相冲，可以放心一起食用。 2、不过螃蟹性寒，丝瓜性凉，两者性味虽不冲突，但一起食用寒性较强，因此建议适量食用为宜。 2、螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用润肠通便螃蟹性寒，食用有一定的滑利作用，而丝瓜中水分及纤维素含量高，食用之后能够滋润肠道，增强肠道挪动，促进肠内粪便的排出，因此具有润肠通便的作用。补充营养丝瓜中维生素及胡萝卜素含量丰富，而螃蟹中富含蛋白质、以及不饱和脂肪酸、矿物质，两者一起食用能够补充人体所需要的营养素。增强抵抗力丝瓜中含有维生素C，有一定增强吞噬细胞能力的作用，而螃蟹中含有丰富的蛋白质，是人体免疫功能的营养素之一，能够增强体液免疫的强度，因此一起食用可以增强机体抵抗力。清热解毒螃蟹是寒性食物，有一定清热降火功效，而丝瓜中含有丰富的纤维素及果胶，可以将肠道中的有毒有害物质包裹，并促进其排出，因此有清热解毒的作用。健胃消食在中医上，丝瓜和都入胃经，因此有有一定滋养健胃的作用，加之丝瓜中含有机酸，可以帮助消化，因此食用有健胃消食的作用。美容养颜丝瓜中含有维生素B元素、维生素C，食用可以预防肌肤老化，增白皮肤，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。 3、一天适合吃多少丝瓜和螃蟹建议一天摄入丝瓜150克左右，螃蟹1-2只较好。丝瓜中含有较多的果胶及膳食纤维，不宜食多，会影响肠胃消化功能，而螃蟹中蛋白质、胆固醇含量较高，一天食用不要超过2只，以免引起胆固醇升高。 4、什么人不适合吃丝瓜和螃蟹脾胃虚寒者螃蟹寒气较重，而丝瓜又是凉性食物，因此不建议脾胃虚寒的人群一起食用，会加重脾胃的寒凉之气，加重虚寒症状。月经期间的女性一般月经期间的女性，比较怕冷，体内寒气较重，而丝瓜和螃蟹性味寒凉，食用不利于经血流出，并且可能会引起痛经，因此不适合来月经时食用。拉肚子的人本身正在拉肚子的人群，同时食用螃蟹和丝瓜，会加重拉肚子的情况，严重有可能导致脱水。风寒感冒者螃蟹和丝瓜寒凉之气过重，而一般风寒感冒多是受寒而导致的感冒，因此不宜食用螃蟹等寒气过重的食物，以免加重感冒情况。对螃蟹过敏的人对螃蟹过敏的人群必须避免食用螃蟹和丝瓜，一旦食用就会引起过敏，出现身体不适。 5、吃丝瓜和螃蟹要注意什么不宜食用寒凉食物丝瓜和螃蟹都是性味寒凉的食物，一起食用时不宜再食用性寒的食物，例如冰淇淋、西瓜、山竹、柚子、橘子等。容易致使体内寒气中，引起脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等不适症状。现切先做因为丝瓜汁水丰富，建议烹饪丝瓜时，最好现切先做，以免导致营养成分汁水流失。不食用死螃蟹建议不要食用死了的螃蟹，因为螃蟹是食腐动物，死后肠胃中的细菌及有毒成分会大量繁殖，当中的组胺成分会快速分解，食用会引起腹泻、过敏等不适。

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