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上吐下泻的饮食调理方法

2022-02-10

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上吐下泻吃什么好

1、焦米汤:将米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黄,再加水和适量的糖,煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化,它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用,是婴儿上吐下泻的首选食品。

2、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含果胶能使大便成形,吸附肠道致病细菌和毒素,是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下,将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂,再用纱布过滤去渣,然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例),最后加糖煮沸即可。每天2—3次,每次100—150毫升,上吐下泻好转后停用。

3、苹果泥:苹果也是碱性食物,含有果胶和鞣酸,有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半,用调匙刮成泥状即可。

有上吐下泻什么食物不要吃?

粗纤维果蔬:如竹笋、韭菜、柑橘类水果,其粗糙残渣对炎症粘膜面刺激性大。

油腻不容易消化食品:如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等,进食易体现排便次数增加。

刺激性食品:大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料,可加重充血和炎症,加重上吐下泻,引发排发不畅。

上吐下泻要注意什么

有上吐下泻的人生活中要注意饮用水卫生,饮用水煮沸后用,注意手的卫生,饭前、便后手要洗净。讲求食物卫生,食物要生熟分开,预防交叉污染。

上吐下泻病人必须喝大量的水分,例如生理盐水、角豆树茶、胡萝卜汁及绿色饮料含叶绿素

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