柚子子能不能炒来吃

柚子籽可以吃的，不过，如果吃柚子的时候整颗吞下去，柚子籽是无法消化的，咬破柚子籽就可以消化吸收了，由于柚子籽味苦，很少人直接食用。因此柚子子可以炒来吃，同时还有以下吃法：

1、直接吃：吃完柚子后，将所有的柚子籽留下，用水清干净，晒干。平时没事看电视或空闲时可以拿几粒慢慢用口嚼着吃，一天不超过10粒。

2、泡水喝：直接取柚子籽泡水喝，也可以将柚子籽当茶叶放进茶杯里泡茶喝。

3、柚子籽蒸糖水：干柚子籽5g，冰糖，开水。把干柚子籽像刨瓜子一样把外面的皮刨掉，加冰糖，加水，放锅里蒸。此方可以治疗咳嗽。

柚子籽对于皮肤非常好的，可以去除导致皮肤老化的活性酸素，修复细胞组织。柚子籽还可以预防色斑以及雀斑的形成，让皮肤给人一种特别透明的感觉。所以建议在平时的时候，多喝一些柚子籽泡的水，这样可以改善一下肌肤粗糙的状况，还可以清肠养肺。