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在中药液中加入适量蜂蜜良药不苦口

2021-09-20

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俗话说“良药苦口”,但是,可不可以让良药不苦口呢?在中药里加点糖?看似无大碍,其实不可取。 糖有红糖和白糖之分,红糖性偏温,服用寒凉药剂的时候,加入红糖就会减弱药性;而白糖性凉,对于需要服用温补药物的患者,也是不宜加入的。另外,多食糖会助痰助热,对于腹部胀满、舌苔厚腻、咳嗽痰多且黄稠的湿热患者,均不宜加糖。 那么,服中药就得“一苦到底”吗?当然不是。中药里药味“甘”者类似我们今天所说的“甜”味,如果服药后觉得口苦,可以在服药后嚼嚼甘草,也可在药物中加用一些“甘”味中药,如大枣,大枣不仅口感好,而且药性缓和,对于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力,或血虚面色萎黄消瘦者,煎药时加如10-30克(宜去核)大枣可有效减轻苦味。 此外,还可在药液中加入适量蜂蜜,蜂蜜有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用,对于脾胃虚弱、肺虚久咳及肺燥干咳、咽干、肠燥便秘者,尤为适宜。
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