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冬天吃什么萝卜好 冬天吃哪种萝卜好?

2024-08-14

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1、 胡萝卜 中医认为,胡萝卜可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。男性朋友在冬季适当食用胡萝卜,能起到强健身体、提神抗疲劳的妙用。 2、 白萝卜 白萝卜性清凉,有润肺止咳之功效,冬季多有肺热痰多的症状,适量地吃一些白萝卜,有助于提高身体健康水平。此外,有研究发现,白萝卜中含有有效的抗癌成分。 3、 青萝卜 青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效。另外,青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。 4、 水萝卜 水萝卜为莱菔的新鲜根,具有很好的利尿功能,利于解酒。另外,水萝卜还具有消食、顺气、醒目等功效。 5、 冬天吃萝卜的好处 1、清凉去火 萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。 2、促进消化 胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。 3、保养皮肤 由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。 4、提升免疫 萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质,也可以使自身的免疫力提高,冬季预防冻疮,根治冻疮。 6、 白萝卜营养食谱推荐 1、白萝卜生姜饮 食材:白萝卜300克、生姜3片。 做法:白萝卜切片,与生姜片共同煮水,煮好后放少许冰糖饮用。 功效:清热化痰。对秋冬季小儿感冒、咳嗽有一定的治疗作用。常服也可以预防秋冬季患上呼吸道感染。 2、白萝卜甘蔗汤 食材:白萝卜500克,甘蔗500克。 做法:将萝卜和甘蔗洗净,切(劈)成小块,放入砂锅内加水共煮20分钟。饮服时加入适量冰糖,可代茶饮。 功效:清热生津,解毒利咽,对小儿秋冬季感冒、发热、咽喉疼痛、鼻出血等都有较好的辅助治疗作用。 3、羊肉炖萝卜 原料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。 做法:将白萝卜、羊肉洗净切块备用。锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉。重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟即可

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