迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香做为一种中药，具有非常高的药用价值，对一些疾病起着非常重要的作用，那么迷迭香的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看。

迷迭香的功效与作用

1.提神

迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，饮用迷迭香茶可以提高青少年的记忆力。

2.健脑

迷迭香中的香气对人的脑部神经系统起到刺激作用，所以可以帮助人们改善肠胃、记忆力衰退、精神不振等症状，迷迭香更有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。

3.抗炎杀菌

迷迭香在抗炎杀菌等方面也具有一定效果，具有改善口腔炎症、辅助治疗皮肤细菌性过敏疾病的功能，例如：含有迷迭香成分的牙膏、香皂等。另外临床上还证明迷迭香具有抗氧化、抗肿瘤、保护机体正常生理活动的作用。

4.抑制肥胖

迷迭香能促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，具有减肥的功效。爱美女性常喝迷迭香茶可以很好的保持身材。

5.抗抑郁

迷迭香在神经系统上的作用自古有之，迷迭香茶可减少实验对象在试验期间的抑郁和焦虑行为。其主要作用成分为鼠尾草酸、咖啡酸和木犀草素、葡萄糖醛酸苷。迷迭香提取物还可降低抑郁患者脑部中影响情绪的胆碱酯酶浓度，改善激越型抑郁症。

6.收敛

迷迭香具有较强的收敛作用，可调理油腻不洁的肌肤，起到美容作用；更可促进血液循环，刺激毛发再生。

7.代谢调节

减脂手段中提高机体新陈代谢加速脂肪细胞的燃烧是最佳方式。迷迭香制品在降糖、降脂以及抑制肥胖等方面有作用。迷迭香提取物对于高胆固醇患者的血浆总胆固醇、低密度脂蛋白以及甘油三酯的含量均有改善作用，鼠尾草酸对空腹血糖、血浆总胆固醇以及游离脂肪酸亦有降低作用，而空腹胰岛素含量并无明显升高。

上述为大家详细的讲述了迷迭香的功效与作用，其实迷迭香除了药用的价值外，它的食用价值也是很高的，做食物的调味料，增强食物的色香，可以使人肠胃打开。此外迷迭香做香料起到杀菌熏香、提神醒脑的作用。
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