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秀珍菇的营养价值秀珍菇有什么营养价值

2024-08-20

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1、秀珍菇的营养价值秀珍菇中含有不少的水分、碳水化合物、少量蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等，当中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E，以及不少的钙、锌、铁、镁、钾等矿物质元素，营养较为丰富。 2、补充营养秀珍菇中含有丰富的营养成分，尤其是不少的膳食纤维、碳水化合物、维生素、胡萝卜素，其中还含有少量的蛋白质等，这些均属于人体必需的营养素，适当食用有利于为身体提供热量的营养成分，食用可以一起程度上为身体补充所需的营养。 3、促进排便秀珍菇中的膳食纤维含量十分丰富，食用之后会在体内吸收足够的水分，可以增进肠道的动力，促进肠道的蠕动力，帮助身体顺利排出粪便，能够一定程度上预防便秘的情况出现，具有不错的润肠通便的作用。 4、增强抵抗力秀珍菇中含有不少的维生素C，食用可以增强体液免疫的强度；同时秀珍菇中所含有的胶质、纤维素，可以将肠胃中的有害物质，例如，有害金属离子、宿便都排除体外，有利于增强自身的抵抗能力。 5、秀珍菇的做法秀珍菇荷兰豆炒鲜虾食材：虾子、秀珍菇、荷兰豆、辣椒姜丝、米酒、水。做法： 1、清洗虾子、秀珍菇、荷兰豆，起锅热油，爆香姜丝。 2、接着放入荷兰豆略为拌炒。 3、倒入虾子和辣椒，炒至虾子略为变色有香气。 4、然后加入秀珍菇，呛入米酒提香去腥，并调味。 5、即可享用。秀珍菇麻油鸡食材：秀珍菇、带骨鸡腿、米酒、姜、麻油。做法： 1、清洗干净秀珍菇，姜切片，热水烫下鸡腿肉之后，用冷水冲洗干净。 2、起锅热油，放入姜片煎至旁边微微卷曲即可。 3、放入鸡腿肉炒匀后，倒入砂锅小火加热。 4、加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滚后，盖上盖子炖煮60分钟。 5、加入盐巴或鸡粉调味即可。秀珍菇排骨汤食材：秀珍菇250克，排骨1根，姜适量，盐适量做法： 1、将秀珍菇洗净。 2、排骨洗净切大块。 3、所以材料下锅加水烧开，文火煮半小时至1小时，起锅前加盐调味就可以了。

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